Cookies Deliciosos Assados na Forma Retangular Le Creuset de 33cm
Quando se trata de assar cookies, a escolha da forma certa pode fazer toda a diferença. Vamos compartilhar uma receita incrível de cookies que são perfeitamente adaptados para a forma retangular Le Creuset de 33cm.
Prepare-se para saborear cookies deliciosamente macios por dentro e levemente crocantes por fora. Vamos lá!
Ingredientes:
- 250g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras de gotas de chocolate (ao leite, meio amargo ou uma combinação de ambos)
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Prepare a forma retangular Le Creuset de 33cm, untando levemente com manteiga ou forrando com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture novamente.
4. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture os ingredientes secos.
5. Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à tigela com a mistura de manteiga e açúcar. Misture até obter uma massa homogênea.
6. Por último, adicione as gotas de chocolate à massa e misture delicadamente.
7. Transfira a massa para a forma retangular Le Creuset, espalhando-a de maneira uniforme. Você pode pressionar ligeiramente a massa para nivelá-la.
8. Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que os cookies estejam dourados nas bordas.
9. Retire a forma do forno e deixe os cookies esfriarem por alguns minutos antes de removê-los da forma. Isso ajudará a firmá-los e evitar que quebrem.
10. Após esfriarem, os cookies estão prontos para serem saboreados! Desfrute dessas delícias caseiras com uma xícara de leite ou café.
A forma retangular Le Creuset de 33cm é perfeita para assar cookies irresistíveis. Com essa receita simples e deliciosa, você terá cookies macios por dentro e crocantes por fora. Aproveite o sabor dos cookies recém-assados, compartilhe com amigos e familiares e desfrute de momentos de puro prazer. Experimente agora mesmo e aproveite cada mordida dessas maravilhas!